園庭のイチゴが赤くなると『先生～！赤くなってるよ！採っていい？』と毎日観察と収穫を楽しんでいた子どもたち！
いちご狩りを園庭で楽しめるなんて最高～♬といわんばかりに先生たちも、時には保護者の方とも収穫を楽しんできました。
さて、収穫するはいいけど、このイチゴどうするの・・・？
ある日、パンの絵本を読んでいるときに子どもたちから『パン美味しそ～！』『食べたいな～』との声が。
「先生もつくってみたいな～、でもみんなで収穫してきたイチゴもたくさんあってどうしよう・・・」
『いちごジャムにして、パンにつけたら・・・？』 🌟素敵な考えにみんな賛同！！！！！
「パン作りの名人にお願いしてみよう！！！」ということで名人こと福地先生にお願いしに行きました。
快く引き受けてくれた名人と一緒にレッツ！クッキング～～～～～～～！！！！！
①パン生地をホームベーカリーに託して1次発酵までする
機械が動くのをじっと観察する子どもたち ♪
②分割・形成
子どもたちの出番です！生地をこねこね・・・あったか～い、やわらか～い・・・❤
③ベンチタイムのあとに形成
１５分ほど寝かせたら、またコネコネして形を整えますよ～！
③二次発酵の間にイチゴジャム作り
イチゴを潰してお鍋に入れてぐつぐつ煮ていきます！お部屋の中はあま～い香りでいっぱいです🌟
④いただきま～す
自分たちで収穫したイチゴが大変身！さらに、パンができるまでの工程も楽しめてとっても楽しいクッキング活動でした❤
お手伝いいただいたチョコボラの皆様、ありがとうございました！！😍
最後に「お家でも作りた～い」という声が多かったので秘密のレシピを公開します！
ぜひ、お家でも楽しんでみてください💓
△強力粉・・・２５０ｇ
△砂糖・・・２５g
△ドライイースト・・・５ｇ
△塩・・・４ｇ
△豆乳・・・７５㏄
△水・・・８０㏄
以上、にじ組植木・ほし組池田でした～
