先日、子どもたちが
掘ってきたさつまいも🍠は
食卓にあがりましたか❓
この時期、給食でも
🍠を使った料理やおやつが
いっぱいです❗️
今日はちょっと変わったきんとん✨
『フルーツきんとん』を
ご紹介します(*’▽’)💕
さつまいもは🍠
皮を剥いて切って水にさらします🔪
鍋にさつまいも🍠が
かぶるくらいの水を入れて
柔らかく茹でる(^_-)-☆
好みの缶詰を
細かく切ってシロップをきる✨
(今日はパイン🍍と黄桃🍑)
さつまいもが柔らかくなったら
ゆで汁を捨てて
マッシャーでつぶす👍✨
さつまいもの重量の
1割ほどの砂糖を加える（´∀｀*）
(甘さは好みで加減してください💛)
刻んだ果物缶詰を加える🍍🍑
硬いようなら
缶詰シロップや
豆乳を加えて
好みの硬さにゆるめる(^^)/
できあがり～✨😋
お正月🎍に
いつもとは違う
きんとんを作ってみては
いかがですか❣️
以上、給食室の坂口がお伝えしました🍀
