楽しみにしていた
うどん作り(*´ω`*)
事前に「うどん」の
絵本を見ていたので
予習はバッチリ👌✨
給食の先生から
「うどんは何から
できてるか知ってる？」
と聞きかれ
「粉と水～！！」
元気に答えていましたよ(*^^*)
作り方を教えてもらって、
クッキングスタートヾ(≧▽≦)ﾉ
まずは、つばめ組がお椀のお水の中に
塩を入れて、よ～くかき混ぜます🌀✨
その塩水を
ボールの粉の中に注ぎます🌊
次は、かもめ組の出番です💕
粉と塩水を混ぜていきますよ～😊
ひばり組、つばめ組のお友だちが
ボウルが動かないように
しっかり押さえて
お手伝いしてくれたりと😉
グループのお友だちと一緒に
力を合わせて作っていました😆💕
なかなか
一つにまとまらない生地に
苦戦💦しながらも💦
手のひらや指先に
力を込めて
こねているかもめ組でした✋
生地がまとまったら
袋の中に入れて
交代で踏んでいきます👣
足の裏に柔らかい感触を
感じながら・・・😄✨
ふみふみ ふみふみ✨
「いち・に！
いち・に！！」
周りで応援している
子どもたちにも
力が入ります😤✨
「おいしくなぁれ～」と
願いを込めて💕
しっかり踏んでいきますよ✨
給食の先生が
目の前で生地を伸ばして
包丁🔪で細く切って
見せてくれました🤩
「おぉ～！うどんだぁ～！！」
麵が完成すると🍜
大喜びの子どもたちでした😆🎶
みんなで作った「うどん」は
午後のおやつの時間に
おいしくいただきました(´艸｀*)💕
「おいし～い💕」
＼(^_^)／＼(^_^)／
「なんか、太い麵があったよ！！」
「おかわりたべた～い！！」
大人気の手作りうどんでした(≧▽≦)✨
【うどんのつくり方】
（４人分）
小麦粉（中力粉）・・・４００g
水・・・１８０cｃ
塩・・・１２ｇ
①水に塩を溶かし、小麦粉に少しずつ注ぎながら混ぜる
②こねながら
一つの生地にまとめていく
③生地をだんご状にまとめ
厚手で大きめのポリ袋に入れて踏む
生地が７ミリ程の厚さになったら
袋の中でたたみ、再度踏む
④生地を再度丸め
袋の中で３０分以上寝かす
⑤打ち粉を振った台の上に生地をのせ
麵棒で厚さ３ミリほどに伸ばす
⑥伸ばした生地を折りたたみ
食べやすい太さに切る
⑦たっぷりのお湯でゆでる
⑧お好みのめんつゆと
合わせたら出来上がり
簡単に
美味しいうどん作りが出来るので
お家でもぜひ、作ってみてくださいね💕
クッキングの様子を
庄野がお伝えしました😄
