先日のおやつは
『シラス入り菜飯おにぎり🍙』です
材料はこれだけ‼️
職員からもリクエストがあった
「菜飯の素」の作り方をお伝えします😄
ご家庭では
小松菜 1束
塩 小さじ1
酒 大さじ5
ごはん6合分の
菜飯の素が作れます✨
小松菜はおおまかに
茎と葉に分けて細かく刻む👍
鍋に小松菜、酒、塩を入れて乾煎りする🎶
しっかり水分を飛ばす💨
しらす干しは
炊飯のとき一緒に炊き込むと
全体に旨みがしみ込む💕
炊き上がったご飯に
菜飯の素を混ぜる✨
おにぎりにして
できあがり🍙✨
他にも、かつおぶし、いりごま、さけフレークなどと
混ぜてもおいしいですよ~😍💕
小松菜はカルシウムが豊富で
価格も安定しているので
ぜひ作ってみてください(^○^)♪
以上・給食室から坂口がお届けしました😄