今月は
子どもたちのリクエスト
best3を紹介します
『豆乳もち』
材料はこちら↓↓↓
片栗粉 300g
砂糖 150g
豆乳 1L
水 250cc
きな粉 適量 (写真に入れ忘れ)
きな粉以外の材料を
すべて鍋に入れて
かたまりがないように混ぜる
中火に、かけて混ぜ続ける
少し固まってきたら
弱火にして鍋底が
焦げ付かないように
しっかり混ぜる
餅っぽくなったら
水で濡らしたバットに移す
ラップをして冷蔵庫で粗熱をとる
冷やすと切りやすくなります
食べやすい大きさに切って
きな粉をまぶす
きな粉に砂糖を混ぜるとベタつきます
できあがり~
いちばん人気の『豆乳もち』
おうちでも是非作ってみてください
以上 給食室の坂口がお伝えしました