田島屋さんに来て頂き、
みそ作りを教えてもらいました(*^^*)
「おはようございます！
よろしくお願いします(*^^*)」
元気にご挨拶をして
クッキングスタート✨
テーブルの上の材料に
興味津々の子どもたち(@_@)
バットの中に入った
米と麦の合わせ麹と塩を
まぜていきます(*^-^*)
まぜまぜ🌀 まぜまぜ🌀
たのし～い💕
次は大豆を
つぶしていきます♪
まずは、一粒お味見( ˘ω˘ )
ぱくっ！
「うん！おいしい✨」
田島みそさんが
準備して下さった道具を使って
大豆をすりつぶしていきます(*^^*)
グルグルグル🌀
黙々とハンドルを
回していきますよ～(≧▽≦)
つぶした大豆と
最初に混ぜた麹を合わせていきます！
大豆の煮汁も入れて
しっかり力を込めて
混ぜ合わせて行きますよ٩( ”ω” )و
コネコネ💦 コネコネ💦
みんなで力を合わせて～
頑張るぞー💪
まとまったら
お団子のように丸めます(*^-^*)
おおきなお団子
小さなお団子
とっても楽しそうな
子どもたちでした(^_-)-☆
最後は大きな樽に入れていきます♪
田島屋さん
味噌作りを教えて頂き
ありがとうございました💕
子どもたちと完成を
楽しみにしています(≧▽≦)✨
クッキングの様子を庄野がお伝えしました😊
