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7月は食育とクッキングを行いました🍲

7月は、にじぐみで「あんず」についてのお話しと

そらぐみで「夏野菜カレー」のクッキングを行いました✨

 

なぜ「あんず」についてのお話しを行ったかというと

6月から7月が旬ということもあるのですが…

「あんず」は福津市の特産品なのです👏

みなさんご存じでしたか??😊

 

今回は、実物を準備したかったのですが

今年は収穫時期が早かったようで出遅れてしまいました💦

 

なので、今回は写真を見ながら「あんず」のお話しを行いました!

 

  

中々見る機会がないあんずに

ちょっぴり???気味のにじぐみさんでした😂

 

そして、こちらはあんずのお花🌸

 

桜や梅、桃の花とそっくり😲

花言葉は、桜よりも一足早く、はにかむように花を咲かせることから

「乙女のはにかみ」というそうです💗

 

なんとも可愛らしい花言葉ですね🥰

ぜひ今度は、みんなで一緒に

あんずを見に行きたいですね🎵

 

 

そして、7月はそらぐみのクッキングも行いました🥄

今月は「夏野菜カレー」です🍅

 

まずは、園長先生のエプロンシアターで

カレーの作り方を勉強です😄

 

今回、カレーに入る野菜はたまねぎ・にんじん

ピーマン・なす・かぼちゃ・ズッキーニ・トマト‼

 

そらぐみのお友だちには、

包丁で切ったり、型抜きをしてもらいます✨

 

包丁を使うのはドキドキだったようで、

包丁を持っていない方の手はにゃんこの手だよと

先生たちと一緒に頑張りました😸

 

 

 

 

そして、みんなが切ってくれた野菜を

鍋に入れてグツグツと火にかけます🍲

 

 

とてもカラフルで美味しそうなカレーが出来上がりました😆

きっといつものカレーより何倍も美味しく感じたでしょうね💖

 

夏野菜には、夏バテや熱中症の予防効果があるので

旬の夏野菜を食べて、この暑さを乗り切りましょう😣

 

栄養士の山下でした🍉

 

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