今日は、福津市の特産品のを使い、待ちに待ったあんずジャム作りです🍑。
初めに、実から種を取り出し、実を細かく手でちぎりました。
そらくみのお友だちは、みんなスムーズに実と種を分けることが出来てました。👏
次に、班ごとに、鍋の中にあんずと砂糖を入れました。
そして、鍋に火をつけ、ヘラでつぶしながら、順番でまぜました。
すると、とても良い香りがしてきました。
「あま～い匂いがするー！！」「いい香りがするー！！」「綿菓子みたいー！！」
ジャムになるまでは、まだまだ時間がかかります。
篠崎先生に鍋のばんをお願いし、鍋に向かって「美味しくなれー！！」パワーを注入しました。
ジャムが出来るまでの間に、クイズをしました。
クイズ①あんずの花はいつ咲くの？春？夏？秋？冬？
クイズ②あんずの実はいつなるの？
クイズ③あんずの別名は何？選択肢は、アップル🍎か、パイナップル🍍か、アプリコット🍑？さて、どれでしょう！？
答えは今日、参観のお父さん先生に教えてもらいました。
クイズ①の答えは、春です。
クイズ②の答えは、6月下旬～7月初旬です。
クイズ③の答えは、アプリコットです。
クイズで盛り上がっている途中で、ジャムの様子を見、
「カレーみたい！！」と声が聞こえてきました。
ジャムも完成です。
クラッカーにジャムをのせ、試食タイムですが、「ちょっと、待った！！」園長先生の検食です🫓
園長先生が、「美味しいです！！」と笑顔で答えて下さいました😊
それでは、みんなで手を合わせて「いただきます」😊
とっても美味しくいただきました。
「まだ食べたいよー」と声の聞こえる中、終了しました。
楽しく、クッキングができ、ニコニコ笑顔になれた、本日、担当の久武城でした😊👍
