6月クッキングはあんずジャム作りです。
あんずは5月31日にそら組みんなで収穫したものを使います。
クッキングスタート!
はじめに実から種を取り除きます。実は二つに割ります。あんずの優しい香りを感じながらテキパキと出来ていました✌
次に鍋にグループごとにあんずを移し入れ、砂糖を入れて、火🔥にかけます。ぐつぐつしてきたら、ヘラでつぶしながら煮詰めていきます。
交代で混ぜながら、少しずつしてくるあま~い香りに気持ちもわくわく(^^♪「いい匂い!、カレーみたい。お芋の匂いがする。」と声も❣
出来上がりまでは、まだまだかかります。本日のゲスト先生💗保育ママ先生にバトンタッチし、完成までの時間、
クイズをしたり、しまじろうの食育パワー紙芝居を聞き待ちます。「給食に出てくる野菜やお肉、お魚を食べて沢山のパワーをもらおうね!」みんな集中して見聞きしていました。まだかな~まだかな~❓と子供たち!まだだよ~と保育ママ先生❣まだですか~❓は~い、出来上がりました。やったー!と歓声\(^_^)/
いただきますと手をあわせ、ほんのり甘酢ぱいあんず
ジャムを堪能したそら組さんでした😊
爽やかな季節をかんじたジャムづくりでした😊食育担当は調理師久武城でした。